Bingung mau beli ikan nila yang segar dan berkualitas? Kunjungi saja TaniHub. Dengan hanya berada di rumah, Anda bisa mendapatkan ikan nila kualitas terbaik. Ini adalah e-commerce terbaik yang bisa anda coba. Selain ada ikan nila, TaniHub juga menyediakan berbagai sayuran, buah dan bumbu yang bisa anda jadikan sebagai bahan-bahan masak ikan nila nanti.
Resep Ikan Nila yang Sedap
Jika anda bingung mau mambuat masakan apa dengan bahan dasar ikan nila, cobalah mencoba beberapa menu berikut ini. Selain simpel, rasa olahan ikan nila ini tetap lezat dan nikmat. Tanpa basa-basi lagi, berikut resep ikan nila yang sedap.
1. Ikan Nila Pesmol
Untuk membuat resep ini, anda membutuhkan beberapa jenis bahan. Adapun bahan-bahan ynag anda perlukan di antaranya meliputi 1 kg ikan nila, 5 butir bawang merah, 5 siung bawang putih, 4 ruas kunyit, 1 ruas jahe, 3 lembar daun jeruk, 1 batang serai, 5 buah cabe merah, 5 butir kemiri, 1 buah tomat, asam jawa, garam dan kaldu bubuk. Sebelum itu, lumuri ikan nila terlebih dahulu dengan kunyit dan garam. Selain itu, iris tomat.
Ketika bahan-bahan masak sudah terkumpul, saat memasak. Gorenglah ikan nila terlebih dahulu hingga matang, kemudian tiriskan. Haluskan beberapa bahan meliputi kunyit, cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Setelah itu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun jeruk, serai dan jahe sampai harum. Lalu masukkan air dan biarkan hingga mendidih. Kemudian masukkan ikan nila yang sudah digoreng tadi. Jangan lupa tambahkan garam, asam jawa dan kaldu.
Selanjutnya masukkan irisan tomat dan biarkan matang sampai air menyusut. Hidangan selesai, dan sajikan ikan nila pesmol anda.
2. Ikan nila goreng krispi
Ketika bicara soal hidangan krispi, rasanya pasti lezat. Nahm sekarang cobalah buat resep ikan nila goreng krispi. Adapun bahan-bahan yang perlu disiapkan di antaranya adalah 4 ikan nila yang sudah dibuang isi perutnya dan 1 buah keruk nipis. Siapkan bumbu halus yang terdiri dari 2 butir kemiri, 4 siung bawang putih, 1 ruas jahe, 1 ruas kunyit, 1 sdt garam dan ketumbar, dan 1/2 sdt merica.
Setelah semua bahan siap, cuci ikan nila hingga bersih dan lumuri dengan jeruk nipis. Tunggu 10 menit dan bilas ikan. Kemudian rendam ikan bersama bumbu halus secara menyeluruh hingga bagian dalam ikan lebih kurang 1 jam. Setelah menunggu lama, anda bisa memanaskan minyak yang cukup banyak. Goreng ikan dengan api kecil. Pastikan ikan matang sempurna, baru kemudian balik ikan. Alangkah baiknya untuk menggoreng ikan deep-fry agar matangnya merata.
Ikan nila goreng krispi siap dihidangkan. Anda bisa menikmatinya bersama keluarga ataupun teman.
3. Ikan nila bakar manis gurih
Banyak olahan ikan bakar yaang sedap rasanya. Nah, anda juga bisa mencobanya sendiri di rumah. Persiapkan bahan-bahannya berupa 2 kg ikan nila. Lalu persiapkan bumbu yang terdiri dari 4 siung bawang putih, 2 cm jahe dan kunyit, garam secukupnya, 1/2 sdt merica, 1 sdm ketumbar, 8 sdm kecap manis, 2 cm asam jawa, 3 lembar daun salam, 1 buah jeruk nipis, 1/2 bagian gula merah, 400ml air dan minyak goreng.
Saatnya membakar ikan bakar manis gurih. Sebelumnya bersihkan ikan nila dari isi perut secara menyeluruh agar bumbu dapat meresap dengan baik. Lalu goreng ikan setengah matang. Haluskan beberapa bahan meliputi bawang merah, jahe, kunyit, merica, ketumbar dan garam. Tumis bumbu hingga harum, masukkan bahan lainnya dan masak hingga mendidih. Setelah selesai, bakar ikan dengan memasukkannya terlebih dahulu ke dalam bumbu. Panggang hingga kecokelatan.
Sudah mencacat semua resepnya? Kalau sudah, segera pesan di TaniHub. Anda bisa mendapatkan pelayanan spesial. Pesan hari ini, barang datang keesokannya.